The Windmill Plancha

Multifunctionele gietijzeren plancha met zowel gladde als grillzijde. Ideaal voor delicate gerechten als gamba's, visfilets, courgette en aubergine.
Gebruik de plancha in je Large Kamado, kogelbarbecue of The Windmill Camp Stove. Gebruik de gladde kant voor teppan yaki, bijvoorbeeld gamba's of delicate vis en gebruik de grillkant voor de perfecte grillmarks op je steak en groenten. De mogelijkheden zijn eindeloos.
Geschikt voor vele barbecues en vuurschalen

Benieuwd of de plancha in jouw barbecue past? Bekijk hier alle passende modellen.

Inbranden
Niet onbelangrijk, gietijzer kun je het beste een aantal keer inbranden. Aangezien de plancha niet in een gemiddelde oven past, kun je dit het beste doen op de warmtebron waarop je 'm gaat gebruiken. Een keramische barbecue werkt het makkelijkste bij het inbranden. Het is van groot belang dat je plancha ín de barbeuce past zodat je deksel goed dicht kan.

Medium Keramische Barbecues
'' Kan ik de plancha ook gebruiken op een medium maat barbecue? '' Hier kunnen we heel kort over zijn. Nee.
De plancha past er fysiek op, sterker nog, op het eerste gezicht staat het mooi ook. Maar het is van belang dat de plancha IN de barbecue past, en niet op de rand rust. Er ontstaat een natuurlijke trek wat maakt dat je barbecue veel te hard brandt. Niet praktisch, véél te heet en bovendien maakt de plancha daarmee ook de (vilt)rand van je barbecue kapot. Je Q kan ook niet meer sluiten als de plancha er op ligt. Wees dus gewaarschuwd.